2021可追溯食物展暨第三届我国食物供给链大会邀您参会

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　　中心提示：此次为上海举世食物展（FHC）和我国副食流转协会一同打造“2021可追溯食物展暨第三届我国食物供给链大会”。力求经过3-5年，将本展区打造成为掩盖该范畴全工业链的专业展会，展出规划达1万平米以上，为食物职业此细分范畴供给一个协作沟通和开辟商机的大渠道，并带动整个食物安全追溯的快速开展。

　　历经二十五年的生长和开展，FHC上海举世食物展已经成为食物餐饮业界抢先的交易博览会之一。在我国食物餐饮职业巨大的商场需求下，FHC已成为各大跨国公司进驻我国商场的重要渠道。2020年FHC上海举世食物展其全体展出规划达15万平方米，到会观众127,454位，参展商超越2,500家。FHC多年来积累了全球近50个国家及区域的参展企业和专业观众资源。以专业的商贸渠道、优秀的配套服务，将世界各地的前沿餐饮食物企业聚集到一年一度的展会现场。

　　关于食物安全追溯，我国自古就有，在古代追溯是权力和方位的标志。皇室贵族的每道菜都会记载由哪个师傅做的？用了什么食材？食材从哪里进贡的？谁端上来的？谁试吃的？在现代，国家为了保证食物安全，要求食物企业树立追溯系统。

　　而信息不对称是导致食物安全问题的主要原因之一，因而进步食物质量安全的信息透明度和供给链系统可追溯性,既是发达国家完成食物安全供给的有用经历，也是我国构建食物安全办理系统、进步食物安全办理质量的必经之路。特别是党的十八大以来，中央政府将食物药品安全进步到事关民生、政治与国家未来开展的史无前例的高度。习总书记、李克强总理等屡次要求各级政府从执政为民的高度，服务大局、高枕无忧，进一步知道食物药品安全的极点重要性。

　　怎么经过食安可追溯系统的树立建全，完成我国食物企业又好又快地开展，进步我国食物企业的世界竞争力，且让广阔老百姓吃的健康、吃的定心，已经成为政府、企业和学界遍及关怀的热点问题。

　　我国副食流转协会树立于1993年，曾隶属于原国内交易部， 现一致归属民政部办理,为国家一级职业协会。我国副食流转协会食物安全与信息追溯分会是2015年正式树立的首家食物安全与追溯的全国性职业安排，专业从事食物安全追溯研讨以及协助企业树立建全食安追溯系统建造，现在会员包括食物工业链上下游各个环节的企业。

　　此次为上海举世食物展（FHC）和我国副食流转协会一同打造“2021可追溯食物展暨第三届我国食物供给链大会”。力求经过3-5年，将本展区打造成为掩盖该范畴全工业链的专业展会，展出规划达1万平米以上，为食物职业此细分范畴供给一个协作沟通和开辟商机的大渠道，并带动整个食物安全追溯的快速开展。

　　本展区以“可追溯食物生态圈”为主题，以“共建生态、同享效果”为主旨，以追溯技能为手法，加快完成保证食物安全、进步企业归纳功率、向顾客、商场传递企业产品的归纳管控才能和信赖度的开展方针。

　　可追溯食物是对食物的质料收购、存储，出产加工，流转出售等多个维度关键环节进行规范化办理的归纳鉴定表现，是食物安全和质量保证的重要手法。

　　针对可追溯食物标识，经过对顾客感触度的商场查询，成果显现，顾客对所消费食物追溯才能具有很高的注重度，详细数据如下：

　　以上查询标明，现阶段我国居民对安全食物的购买和消费的注重，特别是在满意了日常日子的食物需求之后 ，愈加关怀食物的质量和安全。越来越多的顾客经过购买具有“可追溯食物”标识的食物来进步日子质量，食物开销依然在咱们居民消费开销中占有重要方位，因而具有“可追溯食物”标识的食物将在未来具有巨大的商场潜力和开展空间，也必将成为与世界接轨的消费趋势！

　　承办单位：我国副食流转协会食物安全与信息追溯分会、上海博华世界展览有限公司

　　注：供给信息桌一张，椅子两把，中英文公司楣板一条，220V电源插座一个，射灯或日光灯两只，货摊内满铺地毯。

　　补白：A馆、B馆为特展、标展、光地搭建馆区，参展单位有必要在11月8日22:00前出场预备展品完毕，11月11日16:00活动完毕后方能撤展。

　　人民网、新华网、我国网、凤凰网、大众网、新浪网、搜狐网、消费时报、慧聪网、我国食物网、我国食物同伴网、搜食网、食安我国、我国食物网络电视台、榜首食物网、中食网、中华美食网、我国食物职业网、食物我国网、消费日报、酒业报导、糖烟酒周刊

　　3616元／平米（协会副会长：1666元／平米；协会理事单位：可享受1888元／平米；协会会员：1999元／平米）

　　2956元／平米 （协会副会长：预订1588元／平米；协会理事单位：1688元／平米；协会会员：1788元／平米）

　　参展商于2021年11月7日前截止签署协作协议，参展商依照签约时刻，一周内付出全额参展费用，若不能按期付款，原定展位将不予保存；

　　展位分配实施“先请求、先付款、先分配”的准则，特殊状况，组委会会保存调整部分展位的权力；

　　组委会将寄发《参展手册》，参展手册作为组委会发布的指定官方文件，与参展合同具有平等约束力；

　　如遇不可抗力（雨雪风暴、盛行疾病、天然灾祸、政治约束等）要素，两边协商交涉后，有权依法改变展会时刻。

　　习总书记着重，“工业链、供给链在关键时刻不能掉链子，这是大国经济有必要具有的重要特征”。全球疫情仍处于大盛行状况，多个国家连续呈现疫情顶峰，我国外防输入和经济下行的压力依然存在。面对更趋杂乱严峻的外部环境和经济康复开展面对的困难与危险，强化食物职业科技立异和工业链、供给链深度交融的紧迫性凸显。为了优化食物工业链、增强食物供给链耐性，引导企业加强基础研讨，促进科技立异与实体经济深度交融，我会将于2021年11月9-11日在上海举行“2021（第三届）我国食物供给链大会暨2021可追溯食物博览会”。

　　本届会议以“数字科技为高质量食物供给链赋能”为主题，以“共建、协同、同享”为主旨，以数字科技为手法，加快完成食物供给链优化、进步企业归纳功率和商场耐性。现将有关事宜告知如下：

　　承办单位：我国副食流转协会收购与供给链专业委员会、我国副食流转协会食物安全与信息追溯分会

　　支撑单位：国家农产品现代物流工程技能研讨中心、北京工商大学、江苏智信追溯研讨院、上海博华世界展览有限公司

　　4.2021年度食物供给链立异企业、2021年度食物供给链立异前锋人物；

　　食物流转政府主管部门、食物职业安排、科研院校，食育安排、食物出产加工企业、儿童食物、餐饮企业、物流企业、商超企业，食物供给链企业，电商渠道、食物追溯技能服务商，食物配备、集成设备和包装企业，金融安排、咨询安排，媒体。

　　2）代表参会2500元/人（10月15日之前参会可享受8折优惠,5人同行可免1人参会费用）；

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