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我市展开食物出产企业节前专项查看

发布时间:2024-12-05 03:14:14 | 作者:b体育点击量:75

  中秋、国庆“双节”将至,季节食物消费进入旺季。为保证节日期间广阔顾客的饮食安全,我市商场监管部门安排对全市肉制品、糕点、乳制品、食用植物油等出产企业展开节前专项查看。

  本次专项查看首要针对月饼、肉制品、乳制品、食用植物油等出产规模较大,产品商场占有率较高的出产企业。查看中,监管人员深化出产车间、原辅料库、制品库,要点查看企业的原辅资料收购索证索票是否完好;生肉收购索证索票和查验检疫证明,是否存在运用体外循环进口冷链质料肉;是否有乱用食物添加剂的行为;产品出厂是否严厉执行出厂查验;产品出产记载、查验记载是否完好。监管部门要求企业加强质量管理,保证食物安全管理体系继续有用运转,实在担负起企业质量安全榜首主体职责,保证大众吃上定心食物。从当时查看状况来看,我市大部分食物出产企业出产条件坚持较好,可以严厉依照规范安排出产。

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