2024北京餐饮食材预制菜博览会展品范围

　　BCFE北京餐食会准确把握行业趋势，从食材到设备，从技术到服务，全方位展示餐饮行业的细分领域，为观众呈现完整、立体的餐饮行业生态。

　　BCFE北京餐食会准确把握行业趋势，从食材到设备，从技术到服务，全方位展示餐饮行业的细分领域，为观众呈现完整、立体的餐饮行业生态。

　　即食食品：肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);

　　食盐产品：绿色低钠盐、天然海盐、低钠深井盐、深井盐、低钠竹盐、自然晶盐、加碘精制盐、加碘竹盐、海藻加碘盐、低钠盐、等各种食盐产品等。

　　火锅食材：汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜制品、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品等;

　　蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;其他食材：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面粉汤料，西餐调味品、火锅调味料等;

　　机械设备：烹饪设备、食品生产加工机械设备、厨房用品、餐饮家具、杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷冻冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等;

　　生鲜电商：互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台，团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等;

　　全面推进行业创新：北京餐食会可以吸引海内外餐饮企业，集中展示行业的新业态、新技术、新模式，起到典型、模范作用，从而推动整体行业的发展。展会现场还会举办多项活动，邀请知名专家、企业家，分享探讨新产品、新技术和新趋势，引领行业创新实践、绿色发展，从整体上为做大做强产业奠定基础。

　　打通上下游关系，强化产业链合作：北京餐食会延伸了上下游产业链，例如本届展会增加了调味品、厨具及酒店用品、食品机械设备及包装等行业的企业参展，客商在餐食会平台可以寻求更多、更广的合作，在保证质量的同时，降低采购大宗商品的成本;可以有针对性地组织产销对接，推动产业精准对接、落户。

　　温馨提示：微信搜索公众号北京本地宝，关注后在对线北京餐饮食材预制菜博览会门票领取入口、领票流程、地址交通指南、注意事项等信息。

　　“民以食为天，食以安为先”。我国食品产业在中央及各级政府的高度重视下，在市场需求的快速增长和科技进步的有力推动下，实现了持续、快速、健康发展的良好态势。

　　多场行业论坛与精彩赛事同期举办，专家学者、企业领袖齐聚一堂，共同探讨餐饮行业的发展趋势和未来方向。

　　一站式采购、交流、合作，商机无限!同期举办多场行业论坛与精彩赛事，餐饮精英共襄盛举，重磅新品闪耀登场!

　　北京餐食会可以吸引海内外餐饮企业，集中展示行业的新业态、新技术、新模式，起到典型、模范作用，从而推动整体行业的发展。

　　一城双展，双星闪耀，BCFE北京餐食会与2024亚洲(北京)国际食品饮料博览会同期举行，汇聚全球餐饮精英，共探创新之道。

　　作为国内餐饮界翘楚，汇聚千余家品牌展商，上千种创新食材、尖端设备、前沿技术惊艳亮相，一站式采购、交流、合作，商机无限!

　　举办时间：2024年6月14-16日，预计展出面积30000平方米，将以更高起点、更大规模，覆盖文旅产业链上下游，通过文化、旅游、体育、科技、金融等消费领域跨界融合。

　　北京国际文旅消费博览会简称“北京消博会”是由北京市文化和旅游局唯一主办的展会，是国内首个以文旅消费命名的行业盛会。

　　文旅国际展区：各国使馆、旅游局及相关国际旅游机构、旅游联盟;各国友好城市以及旅行社、酒店、景区、文旅项目、文创产品等

　　【导语】：BCFE北京餐食会准确把握行业趋势，从食材到设备，从技术到服务，全方位展示餐饮行业的细分领域，为观众呈现完整、立体的餐饮行业生态。

　　BCFE北京餐食会准确把握行业趋势，从食材到设备，从技术到服务，全方位展示餐饮行业的细分领域，为观众呈现完整、立体的餐饮行业生态。

　　即食食品：肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);

　　食盐产品：绿色低钠盐、天然海盐、低钠深井盐、深井盐、低钠竹盐、自然晶盐、加碘精制盐、加碘竹盐、海藻加碘盐、低钠盐、等各种食盐产品等。

　　火锅食材：汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜制品、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品等;

　　蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;其他食材：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面粉汤料，西餐调味品、火锅调味料等;

　　机械设备：烹饪设备、食品生产加工机械设备、厨房用品、餐饮家具、杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷冻冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等;

　　生鲜电商：互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台，团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等;

　　全面推进行业创新：北京餐食会可以吸引海内外餐饮企业，集中展示行业的新业态、新技术、新模式，起到典型、模范作用，从而推动整体行业的发展。展会现场还会举办多项活动，邀请知名专家、企业家，分享探讨新产品、新技术和新趋势，引领行业创新实践、绿色发展，从整体上为做大做强产业奠定基础。

　　打通上下游关系，强化产业链合作：北京餐食会延伸了上下游产业链，例如本届展会增加了调味品、厨具及酒店用品、食品机械设备及包装等行业的企业参展，客商在餐食会平台可以寻求更多、更广的合作，在保证质量的同时，降低采购大宗商品的成本;可以有针对性地组织产销对接，推动产业精准对接、落户。