格力电器布局预制菜装备赋能新农业

　　预制菜产业迅速发展风口之下，唯有企业不断升级才能提升企业的核心竞争力，降低产品成本并提升品质，预制菜设备整体运作方式正在向数字化智能化全面升级。

　　在广东省珠海市大力发展预制菜产业的重要时期，格力电器积极响应，依托其装备制造产业和成熟的自主研发技术优势，成立预制菜装备制造公司，构建预制菜装备的研发、生产、运营全产业链体系，其中包括农副食品加工专用设备制造；包装专用设备，以工业发展促进农业产业化升级。

　　除此之外，格力电器还携手广东省农业科学院、广东恒兴集团、国联水产、温氏集团、钱大妈、京东物流等40余家单位共同筹建广东省预制菜装备产业发展联合会。今年7月，由农业农村部农业贸易促进中心、广东省农业农村厅、珠海市政府指导，广东省预制菜装备产业发展联合会主办，南方财经全媒体集团承办的首届预制菜装备产业大会在珠海举办。会上，广东省预制菜装备产业发展联合会正式揭牌，致力于以预制菜上下游产业链自动化、智能化装备制造为着力点，提升预制菜制造过程标准化、规模化水平，打造开放、多元、融合、共生、互利的预制菜装备产业发展生态体系，助力预制菜产业做强做大、健康可持续性发展。

　　预制菜的发展离不开制冷行业的支撑，在制冷行业中，格力自2009年进军冷链行业，实现了产品从原材料产地到消费者餐桌全冷链覆盖。依托格力装备制造产业和成熟的自主研发技术优势，可以打造以物流仓储调度为中心的精益物流生产模式，超百种规格产品，解决生产过程中各环节物流搬运、仓储、包装的效率问题。格力以车间物流为主线布局构建温控、加工、物流三位一体的智能化深加工生产线，打造保鲜、安全、健康的预制菜全加工生产流程，助力产业实现设备自动化、运营信息化与工厂智能化目标。同时，格力牵头制定中小型冷库能效标准及起草建立成套制冷机组产品标准，规范及提高了冷冻冷藏行业产品单体和整体系统的能效水平，以核心科技助力冷链低碳发展。

　　速冻制冷主机搭载格力自主研发的-65℃双级螺杆压缩机，实现双级压缩，满足不同制冷需求，实现能效提升15%，能满足肉类预制菜快速冻结。

　　智能物流仓储是实现预制菜高效生产的桥梁。格力研发团队打造以物流仓储调度为中心的精益物流生产模式，规划提供布局合理、配送效率高、库容高、信息化与物流同步的高性价比预制菜整厂精益化生产综合解决方案。产品覆盖智能立体库、移动机器人、环穿RGV、工业机器人、包装设备、自动化食品生产线体、仓储管理系统WMS、物流调度系统WCS、移动机器人调度系统AGVS等10多个领域，超百种规格产品，解决生产过程中各环节物流搬运、仓储、包装的效率问题，为企业提高产能、节约人力资源成本发挥重要作用。

　　生产专用设备是预制菜高效加工生产的基础，格力以车间物流为主线布局构建肉类、水产、蔬菜三位一体的智能化深加工生产线，围绕保鲜、安全、健康解决预制菜行业食材自动化高效处理、出品标准化、食品安全等一系列问题，助力企业降本增效。

　　下一步，格力电器将继续通过自主研发的装备和技术来提升企业的核心竞争力，推动行业的健康可持续发展，助力预制菜产业做强做大。（韩萌 刘华）