最经典的山西面食正宗晋南油酥烧饼1000多家都用这配方

　　山西面食文化有着悠久的历史，山西地处黄河中游，是世界上最早的农业起源地之一，也是中国面食文化的发祥地。在山西晋南这方河东大地上的人民日子虽然不富裕，但在“吃”这方面却独树一帜，历史之悠久，内涵之丰富，积淀之深今世人瞩目。 晋南油酥烧饼是山西晋南一代最经典，最具代表性的传统特色美食，其源于明朝。采用纯发面进行自然发酵，不添加任何食品添加剂，很好的保证了烧饼的口感！也是晋南人勤劳与智慧的体现，更是晋南人对河东大地历史文化的延续！