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年过50少吃花生米多吃这碱性菜!头发黑了口臭没了气
又到新的一年了,不知道大家有没有凑热闹参加一些跨年仪式,或者自己在家准备呢。说到仪式感,一些人会认为生活中的仪式感没有多大的必要,因为过了仪式跟没过没有什么区别,日子该怎么样过还是要这么样过。但是我认为仪式感是可以让我们暂停下来,暂时感受生活中一些重要事情的重要时刻,可以让我们更好体会到时间和生命中一些重要他人给我们带来珍贵感受。仪式感可以让生活更有期待,让生活更加有趣,让生活不只是为了活着而更多追求其他事物。
对于我妈妈来说,生活中的很多仪式感都是在浪费钱,特别是年纪越上来的之后,我妈妈便觉得年轻人追求的那些仪式感就是虚的,没有什么意义。不知道这种与父母间的一些观点不合,朋友们是否也出现过呢。现在是新的一年,自己的年纪也多了一岁,而父母也在这一年年中衰老,尤其是看到父母的白发,更加感觉父母的不易,也同时感到对岁月的恐惧。
而年纪大了之后,身体就很容易出现各种各样的问题,比如气色不好,头发变白,口臭等多种问题,出现这些情况的话,我们就需要多吃一些碱性的食物,所以接下来就给大家推荐一道食谱,多吃它可以补充身体需要的维生素b12和叶酸等,让头发更加黑亮,这道菜怎么做呢?一起来了解一下吧。
1.首先我们要先准备一块新鲜的五花肉,炒菜的时候加点肉可以让整道菜更加的鲜香。特别是五花肉,我们炒菜是需要不少食用油的,加了五花肉可以让菜有猪肉的香味。但是用动物油炒出来的菜,在冬天不能放太久,因为油会凝固。简单用清水清洗五花肉,然后把五花肉放在案板上,把五花肉切成小条,放在一旁备用。
2.接下来,我们把乌塌菜也准备好,首先我们也用清水把乌塌菜清洗干净。清洗乌塌菜,我们最好先用手把它们一叶一叶都先折好,这样清洗的时候可以更加全面和干净。
3.起锅烧油,油不用放很多,因为我们等会要先炒一会五花肉,将五花肉中的油脂煸炒出来。油热了之后,我们就把五花肉放进去煸炒。把肉炒到两面金黄之后,我们在锅中加入适量的食用盐,用铲子翻炒均匀。
4.接下来,我们把事先准备好的乌塌菜放到锅里去,炒菜的时候我们最好开大火翻炒,因为菜的水分很充足,开大火可以让菜更快熟,同时又可以保留菜的颜色。
5.然后,我们用铲子继续翻炒一下菜和五花肉,把它们都翻炒均匀,观察到乌塌菜已经变软微微发黄了之后,就说明乌塌菜已经熟了。
接下来,我们只需要在锅中加入适量的食用盐和蚝油,最后再用铲子把它们翻炒均匀,我们这道菜就完成了。关火,把菜盛出来放在盘子里,就可以享用美食了。
这就是今天给大家分享的乌塌菜的家常做法,这样炒出来的乌塌菜,不仅爽脆清甜,而且特别下饭有营养,感兴趣的朋友快去试试看吧。