中国食品检测仪器市场近况以及未来发展趋势（1）

　　食安检测可以有效发现食品安全潜在的问题，帮助相关机构把关食品安全，帮助食品企业规避风险，从而保障消费者的放心、安全的使用。早期的三鹿奶粉、地沟油，近日地区爆发的食品安全风波，福喜事件等一定程度上直接推动了食安检测产业的发展。据预计我国食品检测市场总容量应该在7000多亿，但目前市场占有率连十分之一都不到，未来发展空间巨大。

　　公开数据显示，中国食品安全监测领域分析仪器的潜在市场在7450亿元以上，检测耗材年市场容量超过500亿元。得益于市场的庞大需求，中国食品快速检测设备行业发展迅猛，成为食品安全领域的一大亮点。已经有越来越多的企业介入到食品安全检测领域。

　　食品安全快速检测领域广阔的市场前景也吸引了大量的资本进入这个行业。有研究数据表明，2013年我国食品安全检测仪器需求规模达到300多亿元，近几年增速均保持在30%以上。