食物制作业已成为我市支柱工业之一

　　据《河源计算年鉴》计算数据显现，2020年我市食物制作业(含农副食物加工，酒、饮料和精制茶制作)工业总产量达79.8亿元，利税总额达11亿元，食物制作业工业链初具规模，已成为我市支柱工业之一。

　　依照《河源市构建高标准质量办理体系推动经济高质量展开施行方案》布置，市商场监管局安身本身功用，有用执行“放管服”变革办法，力促我市食物制作业高标准高质量和较快速展开，为我市全域全面融入“双区”建造，奋力推动“示范区”“排头兵”建造贡献力量。

　　市商场监管局仔细贯彻执行新修订的《食物出产答应办理办法》规则，高效展开食物出产答应批阅作业，简化请求提交资料清单，不再要求请求企业提交营业执照复印件、食物出产加工场所及其周围环境平面图、各功用区间布局平面图、食物安全办理制度文本等资料。答应批阅时限由本来的20个作业日压减到10个作业日，对严重出资项目、扶贫工业的食物出产答应注册绿色通道，施行特事特办，最快在2个作业日内办结。食物小作坊挂号方面，不断优化挂号证处理流程，办证窗口前移到底层监管所，完成“一门一网”、一窗通办，便当大众就事。

　　“十三五”期间，我市食物制作业迎来快速展开时期，全市取得食物出产答应证的出产企业从139家增加到240多家，年平均增加10%以上。取得挂号证的食物小作坊现在已达1300多家。

　　依照《河源市展开质量提高举动施行方案》布置，市商场监管局拟定五年规划，大力展开食物小作坊提质举动，规划建造我市第一批食物小作坊会集加工区，有用改动我市食物小作坊“散、乱、脏、差”的职业情况。接连两年展开肉制品出产企业质量提高举动，强化原辅料、出产操控、出厂查验、储存运送办理，催促办理标准的肉制品出产企业施行先进的食物安全办理体系，施行增种类、提质量、创品牌举动，两家肉制品出产企业取得HACCP、ISO22000等先进办理体系认证。

　　一起，市商场监管局坚持会集力量抓要点打硬仗，每年要点整治一个食物职业。近年来先后展开包装饮用水、酒类产品、茶叶、米面制品和固体饮料等食物出产职业专项整治，深挖出产职业安全隐患，采纳有用整理管理办法，防备系统性、职业性、区域性食物安全危险。对与人民大众日常日子密切相关的部分要点食物标签标识展开标准整治；展开食物出产环节“两超一非”危险排查与整治；严厉冲击不合法增加药物、非食用物质违法行为。在保健食物出产环节，联合有关部门大力展开保健食物职业专项整理整治举动，标准保健食物标签标识，冲击保健食物虚伪宣扬行为。经过食物职业综合管理，完成全市要点食物种类标签标识根本标准，食物“两超一非”问题得到遏止，处理了一批在食物出产环节中存在的杰出问题，促进我市食物工业健康有序展开。

　　依照省政府《关于印发广东省展开现代农业与食物战略性支柱工业集群举动计划(2021—2025)的告诉》布置，我市要点扶持饮料、调味品、茶叶等食物工业展开，并引进了大湾区的百家鲜、今麦郎、饭饭得等大型食物企业。市商场监管局自动靠前服务，对接帮扶，参照大湾区食物企业的先进办理模式，为企业供给个性化、具有针对性的技术支持服务。在商场监管部门的辅导帮扶下，农民山泉建成新出产工厂扩展产能，打造旗下最大的饮料出产基地；百家鲜公司在不到一年时间内顺畅建厂并经过食物出产答应检查，完成从部分种类试产到全系列调味品全面投产；今麦郎、饭饭得等大型食物出产项目也投产在即，食物制作业产量将大幅增加。