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2021年我国速冻食物行业商场现状及竞赛格式剖析 速冻食物企业扩张态势不减
我国速冻食物企业许多,领域内闻名企业首要在河南省、山东省、广东省、福建省、吉林省、上海市等区域。
虽然行业界企业数量许多,但顾客遍及喜爱业界少量品牌。在一项对北京顾客的查询中发现,顾客较常吃的速冻食物品牌是“怀念”和“三全”,其次是“湾仔码头”。
在顾客经常吃的速冻食物品牌中,三全、怀念和湾仔码头的顾客挑选比率根本适当,显着高于其它速冻食物品牌,别离占32.0%、28.7%和28.0%,其它速冻食物品牌的挑选比率较少。
但是,国内速冻食物企业在品牌定位上还有必定的短缺。我国大都顾客记不住速冻食物品牌,原因是企业遍及缺少精准的品牌定位。顾客对速冻食物的品牌忠诚度并不高,顾客遍及表明,王老吉凉茶的品牌定位是“去火”,今麦郎便利面的品牌定位是“弹面”,沃尔沃轿车的品牌定位是“安全”等等。但许多顾客都不知道三全、怀念和湾仔码头等速冻食物的品牌定位是什么。
数据显现,2019年我国速冻食物出售区域首要散布在河南和山东,各占有35%和21%。速冻食物首要出售区域与行业界企业散布较为共同,可推断出速冻食物企业首要在本地出售产品。
在速冻食物企业首要在本地出售产品的布景下,行业界企业扩张运营态势不减,扩张方法包含在出售区域建立生产基地、拓展消费场景等。